Even helemaal van de kaart!

Hij staat inmiddels online onze nieuwe kaart! Het proces naar het eindresultaat is al een belevenis op zich.....welke gerechten laten we op de kaart staan omdat gasten hier speciaal voor komen, wat gaan we weglaten en wat gaan we toevoegen.

We kregen inspiratie bij een korte trip naar het buitenland voor onze lunchkaart, simpel, mooie producten en betaalbaar dus geen broodjes van over de 8/9 euro.......... dit in combinatie met een smoothie kaart....en dan niet van die kant en klare pakjes zonder geur of smaak....nee verser dan vers met klinkende namen als ' Green Machine' 'Berry Passion'........

Om zoveel mogelijk gasten te kunnen laten genieten van Anita.....haar eten...als 'gastvrouw die voor u kookt' hebben wij op zaterdag geintroduceerd ' Sharing is Caring' ........een nieuw concept wat tijdens de proefperiode direct bleek aan te slaan.

Vorige week hadden we niet op de kaart maar wel in ons restaurant een vegetarische risotto met oa rode biet en cashew noten..........

De bedoeling is nu dat je na het lezen zoooooooo nieuwsgierig bent geworden.....dat je hier klikt: http://www.hartvantexel.com

With heart and soul,
Anita en Niek

Stressen en komt t wel goed...

Een nieuw seizoen staat voor de deur en we gaan het derde seizoen in met ons horecabedrijf Hart van Texel.....dus echt stressen nee dat niet maar we stellen ons wel eens de vraag komt het allemaal goed. Op dit moment leggen we de laatste hand aan onze menukaart en zoals het nu staat gaan we met de lunch weer open tussen 12.00 en 14.00 een betaalbare gezonde lunch waarbij broodjes van 12,50 ontbreken. Ons Share voor two op de kaart van vorig jaar bleek een enorm succes. Onze gasten genoten de hele avond van smaakvolle gerechten met veelal biologische producten van ons mooie eiland die aan tafel gedeeld werden. Zo is ‘Sharing is caring’ ontstaan voor het nieuwe seizoen. Vegetarische gerechten winnen steeds meer aan terrein. Zo maakte Anita gisteren dit heerlijke gerecht;...tja zou jij het vlees dan nog missen als je dit eet met een heerlijk glas sprankelende witte wijn van ons wijnhuis Calusari?

Texel all-inclusive
Onze e-scootervloot is seizoenklaar en vandaag stappen de eerste all-inclusive gasten op ; ontvangst met koffie van Texelse Branding, home made appeltaart, een picknikmand voor onderweg, bij terugkomst staat er een Texelse Skuumkoppe te wachten en daarna genieten van een drie gangen diner met daar waar mogelijk en indien voorradig biologische streekproducten.

Dus ontstressen gaat hier prima bij ons😃

With heart & soul
Anita en Niek

We zijn er nog steeds😃

Ok we geven het toe, we hebben onze blog verwaarloosd😞.
Dus gaan we opnieuw van start😃.
We houden je op de hoogte van ons restaurant, onze bed and breakfast, onze e-scooters en geven je heel veel informatie om van jou Texel beleving de beste te maken.
Klaar voor een nieuw seizoen!

Zonnige groet vanaf Texel, Anita en Niek

#Wezijnbegonnen

Goede avond, 
het is 2 februari 2017. Deze Blog gaat over de weg naar het openen van Het Hart Van Texel een Horecabedrijf gecombineerd met Fietsverhuur en e-scooterverhuur op het waddeneiland Texel.

Kort voorstelrondje: Anita Muilwijk, ondernemer met ervaring, zo verliet Anita ruim 15 jaar geleden Brabant waar zij een goedlopende verzorgingsstudio runde en begon op Texel helemaal op nieuw. De verzorgingsstudio RELAX op Texel is een begrip geworden.

Niek Zuidhoff, sinds zijn 25ste ZZP'r geweest naast een loondienstverband,  DJ/Presentator en stemacteur. Sinds 2 jaar woon ik samen met Anita Muilwijk, in een door ons samen met vakmensen gerenoveerd huis in het centrum van Den Burg op Texel.

2 jaar geleden zijn we het e-scooterbedrijf Sheepangels.nl begonnen en vorig jaar is dit uitgebreid met fietsverhuur in samenwerking met Erwin Van der Linden.

Nu hebben we de stap genomen om een eigen horeca bedrijf te starten vrijwel naast ons huis (Zwaanstraat 6B). Hier gaan we ons bedrijf Sheepangels bij invoegen. Op deze manier moet 't hart van Texel de plek worden van waaruit je Texel gaat ontdekken, proeven, ruiken en beleven.

We maken wekelijks Vanaf 6 feb. 2017 16.30 een videoblog op het youtubekanaal van Hart Van Texel.
We vinden het leuk als je onze blogvideo's gaat volgen via deze link 

Ons pand waarin vanaf 2 April 2017 Hart Van Texel moet kloppen!