Even helemaal van de kaart!

Hij staat inmiddels online onze nieuwe kaart! Het proces naar het eindresultaat is al een belevenis op zich.....welke gerechten laten we op de kaart staan omdat gasten hier speciaal voor komen, wat gaan we weglaten en wat gaan we toevoegen.

We kregen inspiratie bij een korte trip naar het buitenland voor onze lunchkaart, simpel, mooie producten en betaalbaar dus geen broodjes van over de 8/9 euro.......... dit in combinatie met een smoothie kaart....en dan niet van die kant en klare pakjes zonder geur of smaak....nee verser dan vers met klinkende namen als ' Green Machine' 'Berry Passion'........

Om zoveel mogelijk gasten te kunnen laten genieten van Anita.....haar eten...als 'gastvrouw die voor u kookt' hebben wij op zaterdag geintroduceerd ' Sharing is Caring' ........een nieuw concept wat tijdens de proefperiode direct bleek aan te slaan.

Vorige week hadden we niet op de kaart maar wel in ons restaurant een vegetarische risotto met oa rode biet en cashew noten..........

De bedoeling is nu dat je na het lezen zoooooooo nieuwsgierig bent geworden.....dat je hier klikt: http://www.hartvantexel.com

With heart and soul,
Anita en Niek

Stressen en komt t wel goed...

Een nieuw seizoen staat voor de deur en we gaan het derde seizoen in met ons horecabedrijf Hart van Texel.....dus echt stressen nee dat niet maar we stellen ons wel eens de vraag komt het allemaal goed. Op dit moment leggen we de laatste hand aan onze menukaart en zoals het nu staat gaan we met de lunch weer open tussen 12.00 en 14.00 een betaalbare gezonde lunch waarbij broodjes van 12,50 ontbreken. Ons Share voor two op de kaart van vorig jaar bleek een enorm succes. Onze gasten genoten de hele avond van smaakvolle gerechten met veelal biologische producten van ons mooie eiland die aan tafel gedeeld werden. Zo is ‘Sharing is caring’ ontstaan voor het nieuwe seizoen. Vegetarische gerechten winnen steeds meer aan terrein. Zo maakte Anita gisteren dit heerlijke gerecht;...tja zou jij het vlees dan nog missen als je dit eet met een heerlijk glas sprankelende witte wijn van ons wijnhuis Calusari?

Texel all-inclusive
Onze e-scootervloot is seizoenklaar en vandaag stappen de eerste all-inclusive gasten op ; ontvangst met koffie van Texelse Branding, home made appeltaart, een picknikmand voor onderweg, bij terugkomst staat er een Texelse Skuumkoppe te wachten en daarna genieten van een drie gangen diner met daar waar mogelijk en indien voorradig biologische streekproducten.

Dus ontstressen gaat hier prima bij ons😃

With heart & soul
Anita en Niek

We zijn er nog steeds😃

Ok we geven het toe, we hebben onze blog verwaarloosd😞.
Dus gaan we opnieuw van start😃.
We houden je op de hoogte van ons restaurant, onze bed and breakfast, onze e-scooters en geven je heel veel informatie om van jou Texel beleving de beste te maken.
Klaar voor een nieuw seizoen!

Zonnige groet vanaf Texel, Anita en Niek